化工设备布置图工业生物反应器与实验室微生物不锈钢培养罐

工业生物反应器:实验室微生物不锈钢培养罐,用于厌气发酵的实验型玻璃发酵罐结构较为简单,但对于好气发酵,如生产抗生素、某些药物和有机酸等,需要在发酵链中持续注入大量无菌空气,以提高通风效率,因此其结构较为复杂。常见的有机械搅拌式、鼓泡式和气升式发酵罐。乳制品和酒类的生产过程要求无菌且无污染,这种情况下采用了无菌系统来防止空气中的微生物污染,从而延长产品保质期并提高产品质量。在罐体上设计有特定的安装点用于无菌呼吸或正压发酵系统,并设有米洛板或迷言夹套以便循环加热或冷却。

这些实验室小型到大型的设备广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药以及精细化工等行业,均配备了夹层、保温层以及可进行加热和冷却功能。此外,它们还具有全封闭设计确保混合和发酬过程始终处于洁净环境中,并配备了空气呼吸孔、小管清洗头部及人孔等装置。

根据设备类型,可以将它们分为机械搅拌通风与非机械搅拌通风两大类;根据所需微生物代谢特性,可分为好氧型与厌氧型两种。实验性玻璃培养瓶是一种对物料进行机械搅拌与营养溶液添加的设备,内循环方式使用桨进行混合,有利于溶解氧并保持良好的混合效果。罐体采用高级不锈钢材料,并配备自动喷淋清洗机头,以符合GMP标准。

工业生物反应器及其相关组件包括链体(主要用于培养各种微生物),密封性能良好以防止污染;内部装有一定规格浆棒用以不断搅动;底部设置通气装置如Sparger,用以输送必要的空气或氧气给微生物生长;顶端则装载控制传感器,如pH电极和DO电极,用来监测整个操作过程中的pH值及 dissolved oxygen (DO) 的变化,并通过显示屏反馈信息供操作人员参考调整。此外,还包含其他辅助设备如温度计、流量计等,以实现更精细化控制。

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