在家里小聚时，总是想准备些什么？当然要有美味的点心了。今天我就来教你一招超级简单的微波炉蒸鸡蛋糕，你会发现这其实是一种非常省事又能让人满意的小菜。

首先，你需要一些基本食材：鸡蛋、面粉、奶油或者牛奶、糖和盐，以及一点香精（如果喜欢的话）。这些都是我们日常烹饪中常见的，不用多说。

接下来，我告诉你我的秘诀。在一个干净的大碗里，把四个大鸡蛋打散，加上适量的糖和盐，搅拌均匀。你可以根据自己口味调整甜度，但记得不要加太多糖哦，因为微波炉容易使东西变甜。

然后加入少许面粉和足够的液体，比如牛奶或者水，这样才能形成软绵绵的糕状。如果喜欢，可以加入几滴香精，给你的蛋糕增添一丝清新风情。

将混合好的物料倒入一个已经涂了油或者放了一层烘焙纸的小锅子里，然后放进微波炉中。一般情况下，每次蒸制时间为3-4分钟，依据你的微波炉功率大小可能需要调整。但不管怎样，一定要注意火候，不要让它过热或过冷，都可能影响到成品的质感。

每蒸一次后，就检查一下，如果中心还略显湿润，再继续2分钟试试看。通常两次操作之后，它们就会变得轻松地脱模，并且表面光滑细腻，有着令人垂涎三尺的色泽。而且最重要的是，它们既不会失去原有的鸡蛋慕斯般柔软，也不会因煮熟而变得硬邦邦，让人难以入口。

现在只需等待它们彻底冷却，便可切片享用。这份简易之美，是不是让你也迫不及待想要尝一尝呢？快来试试这个方法吧，看看如何在短短半小时内，为你的晚餐增添一道绝妙佳肴！