工业生物反应器实验室微生物不锈钢培养罐，内置高效的实验型玻璃发酵罐，专用于厌气发酵，如生产酒精和溶剂。这些罐体结构相对简单，但对于好气发酵，如制造抗生素、有机酸、维生素等，则需要更为复杂的设计，以便于连续不断地向链中输入大量无菌空气，并考虑通入空气的利用率。常见的好气发酵罐包括机械搅拌式、鼓泡式和气升式。

在乳制品和酒类生产中，实现无菌、高纯度环境至关重要。这通常通过采用无菌系统来实现，这样可以避免空气中的微生物污染，从而延长产品保质期并提高质量。此外，这些设备还配备了特定的设计，比如带有无菌呼吸孔或正压发酵系统，以及米洛板或迷言式夹套以便循环加热或冷却。

实验室小型到大型生产规模的多种不同容量（从300L到15000L）的发酵罐都可供选择。根据使用需求，它们被分为不同的类型：从小型实验室用途到大规模生产应用。

这种广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、新药物研制以及精细化工等领域的大型发酵链，其内部设有夹层和保温层，可以进行加热、冷却甚至保温操作。而且，由于其旋压R角加工及镜面抛光处理，无论是内部壁还是填充头，都能确保产品卫生性。此外，还配备了适当的装置，如通风口、一键清洗系统以及人孔等，以确保持在一个洁净状态下进行混合与发酿。

根据是否拥有机械搅拌功能或者是否需要通风设备，将这类设备分为两种类型；而根据所需微生物成长代谢的情况，也可以将它们分为好氧和厌氧两大类。在这样的背景下，实验室使用的一种特殊工具就是玻璃材料制成的小批量玻璃反应釜，它采用内循环方式来均匀搅拌并打碎其中产生的氦泡，使得溶解氧速率更加迅速，同时保证了良好的混合效果。这些反应釜内部主要由SUS304或316L进口不锈钢组成，并配备自动喷淋清洗机头，以满足严格GMP要求。