管壳式换热器，其结构简洁，操作可靠，是高温、高压下应用的理想选择。这种换热器由壳体、传热管束、管板、折流板和管箱组成。壳体通常为圆筒形，内置有多根管束，其中两端固定在强固的管板上。冷热两种流体通过这台设备，一种在内部的管道中流动，即称为“干程”流体；另一种则在外部的壳体内流动，被称作“湿程”流体。在提升湿程流体传热效率方面，我们通常会在壳体内部安装一系列挡板，这样做能够加速湿程流体速度，使其横向穿越过多次，并增强其湍动程度，从而提高整 体的传热性能。

换热过程中，每一次通过一个完整的通道被称作一个“干程”，而每经过一次整个壳壁被认为是一个“湿程”。图示展示的是单个干程和单个湿程交叠设计，这样的配置被称作1-1型换热器。此外，为了增加内部水循环速度，可以在两个方向上的隔断板之间设置分隔，以将所有替代性的水路均匀地分割成几个部分。这意味着液态物质只会经过特定的一小段水路，并因此重复穿梭于这个空间中，这就是所谓的多个干程。而同样的原则也适用于改善外部温度循环，可以安装纵向挡板来迫使温度更频繁地穿越空间，从而实现多个湿 程。在实际应用中，我们可以结合使用这些技术以获得最佳效果。