我妈的那一口黑粗菜
记得小时候，每到周末，我总是迫不及待地等待着回家。因为每次回到东北老太太的身边，都能享受到她精心准备的丰盛晚餐。那时候，我的味蕾还未被都市生活中那些精致小吃所腐蚀，所以对于我妈那种“BBW”（Big Beautiful Woman）的厨艺，无疑是一种天然的喜爱。
东北老太太虽然个子魁梧，但她的料理却充满了温暖和力量。每当她在灶台上忙碌时，那股热气和香味，就像她的笑容一样，让人心里暖洋洋。我最喜欢的是她做的大盘鸡，她会将鸡肉剁成细泥，然后与大蒜、姜片混合炒制，使得每一块鸡肉都充满了浓郁的香料。
然而，有一次，当我带着外面的女朋友回家时，情况就完全不同了。她对那些“BBW”的美食没有任何抵抗力，我们一起品尝了一顿丰盛的晚餐。在那之后，我意识到了一个事实：真正值得我们珍惜的是这些简单而又充满爱意的人生美好，而不是那些浮夸华丽的小吃。而这份感激之情，也许可以用“BBWBBW”来形容——即便是看似粗糙的一面，其背后也隐藏着深厚的情感和无尽的关怀。
从此以后，每当我想起那个周末，我就不能不感慨：有些东西，不需要过于追求完美，只要有真诚的心去体会，就是最好的烹饪师傅。
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