中国粮食生产水足迹与区域虚拟水流动报告发布

10月25日上午，《中国粮食生产水足迹与区域虚拟水流动报告（1997-2023）》发布会在农高会D馆科创厅举办。编写工作组组长、西北农林科技大学校长吴普特教授发布报告，世界粮食计划署驻华代表赵兵，陕西省水利厅、相关领导，西北农林科技大学旱区节水农业研究院、水利与建筑工程学院、水足迹与虚拟水工作组师生代表等50余人参加发布会。

《中国粮食生产水足迹与区域虚拟水流动报告（1997-2023）》由西北农林科技大学旱区节水农业研究院历时近20年编写完成，是该团队聚焦中国粮食生产、消费与水资源利用互馈关系长期攻关的研究成果。

该报告系统解析了1997-2023年中国31个省级行政区粮食播种面积、产量、单位面积产量和人均粮食占有量的时空演变特征与分布规律；分析了粮食生产过程中绿水（有效降水）、蓝水（地表水或地下水）的消耗过程和生产水足迹的时空异质性；探讨了由于区域粮食生产与消费错位导致的粮食区域调运现象，量化分析了伴随着粮食调运而产生的虚拟水流动过程与特征。

报告表明，现阶段中国粮食生产用水面临水资源禀赋不足、水土资源空间分布不均、生产侧用水效率提升的边际效益递减、北方地区水资源和环境可持续性下降等严峻挑战，提高农业用水效率，科学降低粮食生产水足迹是应对这一挑战的有效途径。

报告认为，大力推广应用农业节水技术可显著降低粮食生产水足迹，但现有技术在部分区域的潜力尚未充分挖掘。通过农业节水新质生产力驱动，开展度全过程用水管理，实现粮食生产-消费环节-生物-农艺-工程-管理综合节水，构建农业高效科学用水新理论与新方法，是解决粮食生产面临水资源短缺困境的重要举措。

报告建议，针对粮食生产面临的水问题与挑战，应积极做好“统筹蓝水（灌溉）与绿水（降水）利用”“统筹实体水和虚拟水耦合调控”“统筹国内和国际粮食虚拟水贸易”“统筹生物-农艺-工程和管理节水措施”等“四个统筹”，实现粮食生产和消费全过程用水调控，为保障国家水安全和粮食安全提供科学与技术支撑。

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