市场上1.2毫米厚的不锈钢304板价格波动较大，受到多种因素的影响。首先是原材料成本，随着国际金属市场走势的变化，不锈钢的生产成本也会有所调整，这直接反映在产品价格上。

原料成本：不锈钢主要由镍、钛和其他合金元素组成，其中镍价位占比最大。全球镍矿产量有限，尤其是在中国国内，由于环保政策限制，对钻石回收技术要求提高，使得新开采和加工镍矿的难度加大，从而推高了整个行业链条上的成本。

生产工艺：不同厂家采用不同的生产工艺，如冷轧、热轧等，这些工艺对设备投资和能源消耗都有很大的影响。高效率、高质量的生产工艺可以减少浪费，降低单位产品成本，但需要较大的初期投入。

质量要求：用户对于不锈钢板材品质有严格要求，一般工业标准包括化学成分、机械性能等方面。为了确保产品质量，厂家可能会增加一些额外检验流程或使用优质原料，这些都会反映在最终售价中。

运输费用：从制造地到消费者手中的物流费用也是一个重要因素。在长途运输过程中，由于货物重量及体积大小决定了运输费用，其直接关系到最终销售价格。

市场供需关系：需求旺盛时，因为竞争激烈导致供应商之间相互竞争，以此来压低商品定价；反之，如果需求不足，则可能出现涨价现象。此外，一些地区可能存在特定的补贴政策或者税收优惠，也会影响本地企业以及相关产品价格水平。