微波炉烤蛋糕，这个问题对很多人来说都充满了好奇。其实，答案是肯定的，你可以在微波炉里做蛋糕，只要你知道怎么操作就行。

首先，你需要准备一个合适的碗或者烤盘。选择一个可以承受高温并且有足够空间放入你的所有材料的容器。接下来，准备好你的食材。通常来说，制作蛋糕时会用到面粉、糖、鸡蛋和牛奶等。你需要根据自己的喜好来调整比例和添加其他成分，比如香草提取物或坚果。

将所有材料混合在一起后，用搅拌棒打散均匀。如果你的面团比较干，可以加入少量的水或者牛奶来调节湿度。如果过于湿，可以多加一点面粉。但记得不要过度搅拌，以免产生泡沫，这样可能会影响最终的口感。

现在，你已经准备好了混合好的面团，但你还没有把它放进微波炉中去“烘焙”。为了确保蛋糕能均匀地加热并熟透，最好的方法是将其放在一只小型陶瓷碗里，然后再次覆盖上锡纸。这一步非常重要，因为如果直接放入金属容器中，那么可能因为反射效应而造成不均匀加热，从而导致内外温度差异大，不利于蛋糕的全面发酵。

接着，将这个装饰好的碗放在微波炉中，每隔20秒左右转动一下，使其能够更加均匀地加热。在这过程中，要注意观察，看是否出现了冒泡或者表面的起皱迹象，如果出现这些现象，就说明里面开始发生反应了。此时你可以继续烘焙直至完成为止。

最后，当你的美味小蛋糕出来的时候，它应该既软又松，而且内部密实，外皮略带焦黄色泽。这就是用微波炉简单做出的家常甜品，让我们一起享受这个轻松又快捷的小确幸吧！