在我那不起眼的厨房里，有一道水果糖霜，它的诞生是一个故事，也是对“净制”的一次尝试。在这个过程中，我学会了如何去除杂质，保留精华，让每一口都能享受到纯净和美味。

我从挑选新鲜水果开始。不是那些已经被人多手少洗、可能残留着未知物质的商品，而是我自己亲手选择那些颜色鲜艳、无瑕疵的好料。我想，这一步，就是最直接的净化，去掉所有外界可能带来的污染。

然后，我将这些水果放入洁具满分的大锅内，用清水淘洗，确保每一个角落都没有残留物。这样的过程，可以说是对原材料的一次彻底净化，就像我们生活中的日常清洁一样重要。

接下来，我会用小火慢炖，让这些水果释放出它们天然的甜味，同时也让它们变得更柔软，更容易与其他成分融合。这一步，不仅是在物理上去除坚韧不拔的地方，还在化学上促使其展现出真正的本性。

最后，在这基础上加入一些简单的手工制作出的糖浆，一点一点地调节 sweetness 和 texture，使得整个糖霜既不会太甜又不会太稠。这里面的“净制”，更多的是关于精心调整，每一次搅拌都是为了达到那个完美平衡点，那个让人一尝就爱上的感觉。

所以，当你品尝到那款清甜可口的小吃时，你或许并不知道背后有多少汗水和耐心。但对于我来说，每一次打磨就是对“净制”的一次实践，是向往那份纯粹而真挚情感的一种传递。而这，就是我所说的“净制”——一种不仅限于食物制作的人生态度。