工业生物反应器：实验室微生物不锈钢培养罐，配备电加热设备。用于厌气发酵的实验型玻璃发酵罐结构相对简单，而用于好气发酵的则较为复杂，常见有机械搅拌式、鼓泡式和气升式。乳制品和酒类的无菌无污染过程采用了无菌系统，大大延长产品保质期并提高产品质量。罐体上设计有无菌呼吸孔或正压发酵系统，米洛板或迷言夹套可进行循环加热或冷却。容量从300到15000升，有多种规格可供选择。根据使用范围，可分为实验室小型、中试生产、大型等级别。

这些发酵链广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、药物制造和精细化工等行业，内置夹层、保温层以及可加热/冷却功能。此外，还设有CIP清洗装置及人孔等设施以确保全程洁净状态。在分类方面，可以按照是否需要机械搅拌与通风来区分，以及根据微生物生长需求进一步划分为好气型和厌气型。

实验室中的工业生物反应器通常是由不锈钢材料制成，并配备自动喷淋清洗机头，以符合GMP标准。这类设备主要由链体（用来培养各种微生物）、搅拌桨（在发酵过程中保持混合）、Sparger（通入必要空气或氧气）以及控制传感器（监测pH和DO值）组成，其密封性强以防止污染，同时内部设计也有助于显示并控制发酵条件，为研究提供了一个高效且安全的环境。