工业生物反应器：实验室微生物不锈钢培养罐与小型加热炉的完美结合，用于厌气发酵，如生产酒精、溶剂等。这些罐具结构相对简单。对于好气发酵，如生产抗生素、有机酸和维生素等，需要不断向链中输入大量无菌空气，以提高通风效率，因此其结构较为复杂，常见类型包括机械搅拌式、鼓泡式和气升式。

在乳制品和酒类的发酵过程中，我们追求无菌化和防污染，这要求采用无菌系统来避免空气中的微生物污染，从而延长产品保质期并提升质量。这些罐体上配备了特别设计的无菌呼吸孔或正压发酵系统。此外，还设有米洛板或迷言夹套，可实现循环加热或冷却功能。

实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐以及大型发酵链都广泛应用于乳制品、饮料制造、生物工程、药物研制以及精细化工行业。这些建设通常具有多层结构，包括夹层、保温层，并且可进行加热或者冷却处理以确保温度稳定性。而链内壁经过镜面抛光处理，无任何卫生死角，全封闭设计使得物料始终处于无污染状态下混合及发酰化。

根据设备类型，我们可以将它们分为机械搅拌通风及非机械搅拌通风两种；根据微生物代谢需求，又可以分为好氧型及厌氧型两种。实验室玻璃培养罐是一种通过内循环方式进行机械搅拌与控制氧气浓度的设备，它能够高效地提供溶氧并保持良好的混合效果。此外，这些罐体还采用SUS304或316L进口不锈钢材料，以及自动喷淋清洗装置，以确保符合GMP标准。

工业生物反应器实则是由几个关键部件组成：链体负责培养各种微生物，其密封性能需佳以防止污染；内部含有搅拌桨，为整个过程提供持续性的混合；底部安装Sparger，将所需的空气或氧气输送至微生物；顶部装配传感器，如pH电极和DO电极，用以监测并调整活性中心条件。在这种环境下，可以有效地管理和优化整个化学反应过程。