管壳式换热器（shell and tube heat exchanger），也被称为列管式换热器，其工作原理是利用封闭在壳体内部的管束作为传热面的间壁。这种结构设计相对简单，操作稳定，并且能够以多种材料制成，尤其适用于高温、高压环境下。该类型的换热器主要由壳体、传热管束、连接板、流动阻止板以及支撑架等部件构成。壳体通常呈圆筒形，将管束整齐地排列在内部，而两端则固定于连接板上。

进行冷却或加热的是两种不同的流体，其中一部分通过管内流动，被称为“内部流体”，而另一部分通过壳外流动，被称为“外部流体”。为了提高外部流体的传递效率，通常会在壳内安装多个阻止板，这些阻止板可以增加外部流体速度，使其更频繁地横向穿过管束，从而增强湍散作用。

换热用的钢tube可根据需要，在连接板上按照等边三角形或正方形排列。三角形排列更加紧凑，有利于提高湍散效率；而正方形排列则易于清洁，对于容易结垢的介质来说是个不错选择。此类换热设备因其结构简单和操作可靠，因此广泛应用于各种工业领域中。