板式超高温灭菌机，作为一款专为牛奶、果汁饮料等产品设计的连续杀灭菌设备，其无菌灌装功能可用于生产具有3～6个月保质期的产品。该设备具备连接分离机、脱气、闪蒸等设备的能力，主要产量由进料系统中的流量控制来调节。在采用全流量均质方式时，利用均质机来控制流量，从而实现高效的生产过程。

该板式超高温灭菌机在热回收方面表现出色，其热回收率最高可达90%以上。这是因为对产品的加热和冷却均在板式换热器中进行热回收部分，这种设计极大地提高了能效和减少了能源浪费。

操作方面，该设备配置为半自动化，可以通过控制面板对各台泵及回流功能进行控制，由温度自动维持灭菌温度。同时，该设备配备记录仪，对于杀菌过程中的温度有着连续详细记录，为质量监控提供重要依据。

适用范围广泛，本款板式超高温灭菌机不仅适用于保鲜奶、巴氏奶、酸奶等乳制品，还可以应用于花生奶、果汁、新型茶饮料以及葡萄酒等多种食品加工行业。它是现代食品产业中不可或缺的一项关键技术之一。

技术参数如下：

型号：YC—BR系列

保温时间：4S/15S

生产能力：1～10T/h

物料出口温度：4～90℃

物料进口温度：5℃

蒸汽进口压力：＞0.6Mpa

物料灭菌温度：85～128℃

冰水进口温度：≤2℃

此外，该系统还包括一个专门针对酸奶生产设计的板式酸奶杀菌系统。这套系统能够最大限度地改善牛奶特性，为最终产品带来稳定的凝固物，并降低乳清析出的可能性。通过90～95℃保持5分钟的热处理，可获得最佳组合效果，使得大部分乳清蛋白变性形成块状并与水结合，从而生产出质地稳定且口感优良的酸奶。

这个酸奶杀菌系统配备双路自动控制，不仅可以精确调整杀害微生物所需时间，还能保证出口后的液体达到理想状态。此外，它也能够根据实际需求灵活调整，以满足不同客户对于产品质量和安全性的要求。

总之，本款数据驱动的大型快速消毒滅爲機——板式超高溫殺蟲機，是食品制造业中追求效率与安全性的理想选择，无论是在乳制品还是其他类型饮品领域，都能够提供卓越服务。