指南
在寻找高效、安全的食品处理设备时,超高温杀菌机是一种理想的选择。以下是关于板式超高温灭菌机的一些关键信息,以及如何通过数据驱动的方法来转让一台二手版本。
板式超高温灭菌机简介
这款设备设计用于牛奶和果汁饮料等产品进行连续杀灭菌工艺。它配备了无菌灌装设备,适用于生产保质期为3至6个月的产品。此外,它可以连接分离机、脱气系统和闪蒸装置等其他设备以实现更复杂的流程控制。
产量调节与热回收
该设备的产量主要由进料系统中的流量控制来调整。在采用全流量均质方式时,可以使用均质器来精确控制流量。这使得热回收率能够达到90%以上,因为加热和冷却过程都在板式换热器中进行。
半自动操作与记录功能
配置为半自动模式,这意味着操作人员可以从控制面板上对各个泵以及回流功能进行控制,以维持指定温度。同时,该系统还提供连续记录功能,使用户能够追踪每次运行中的温度变化。
适用范围广泛
这个板式超高温灭菌机非常适合生产多种类型的乳制品,如保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花生奶以及各种果汁和茶饮料。此外,它还可用于葡萄酒和豆奶等特殊类别食品生产线。
技术参数概述
型号:YC—BR系列
保温时间:4秒到15秒(根据需求调整)
生产能力:1吨到10吨每小时(可根据客户需求定制)
物料出口温度:4°C到90°C(灵活调整以满足不同产品要求)
物料进口温度:5°C或冰水循环供暖/冷却系统支持较低输入温度
蒸汽进口压力:大于0.6兆帕斯卡,以确保充足且稳定的蒸汽供应
对于专门针对酸奶生产而设计的板式酸奶杀菌系统,其工作原理如下:
该系统通过90至95摄氏度保持5分钟左右,旨在最大限度地改善作为细菌培养基牛乳特性,并确保最终产品具有稳定的凝固物,从而降低乳清析出可能导致口感不佳的情况。这种处理方式有助于产生质地稳定且口感优良的人造乳制品,是许多制造商心目中的最佳选择。
技术参数:
型号:YC—BR系列
保温时间:300秒(5分钟),可根据需要延长或缩短以满足不同需求。
生产能力同样为1至10吨每小时。
物料出口温度范围为43至45摄氏度,即标准酸奶储存条件。
其他参数如物料进出、高压蒸汽输入及冷却水循环保持相同,与普通型号相同。
总结与转让建议
当您考虑购买或者出售一台二手版这样的设备时,请务必考虑其历史使用情况、维护记录以及任何潜在的问题。如果您决定出售此类设施,最好能提供详尽的地理位置信息,以及完整安装指导文件,以便新主人快速上手并开始运营。此外,对于买家来说,要特别关注售后服务协议是否包括任何必要的手册更新或维修支持服务,以确保您的投资获得最佳价值,并持续运行良好状态。