记得那天，我突发奇想，决定尝试用微波炉做面包。可能很多人会觉得这听起来有点荒唐，但我相信，只要你有耐心和一点点创意，就能在家里烤出色香味十足的面包。

首先，我去超市买了一些面粉、干酵母和水。回家后，我按照常规步骤混合了这些原料，形成一个小团子，然后放进热水中浸泡了一段时间，让它发酵。

等到晚上准备好饭菜的时候，我把那个发酵好的面团拿出来，用塑料袋覆盖着，它继续静静地躺在客厅的一角。我知道，这时候最关键的是让它休息，让菌落活跃起来，为最后的烘焙打下良好的基础。

第二天早上醒来时，那个小团子已经膨胀了不少，看起来也更加光滑了。这是我做过的最美味的面包之一，因为它是自己亲手制作的，每一口都充满了成就感和期待。

接下来，就是微波炉的时刻了。我将这个饼状的小朋友放在一个大碗里，将其盖严实，然后打开微波炉设置，选择“定时加热”功能，把温度调至400华氏度（约200摄氏度），并设定5分钟左右。在开始之前，我还给他撒上了一些黑胡椒，这是我家的秘制配方之一，它可以增添几分独特风味。

当计时器响起的声音指示时间结束的时候，我打开微波炉门，一股温暖而诱人的香气扑鼻而来，那个小圆饼已经变成了金黄色的完美面包！我兴奋地取出，在平底锅上轻轻翻转，使其两侧均匀受热，然后再次放入微波炉内，再次加热2-3分钟，以确保外皮呈现出最佳脆硬度。

终于，我的实验告一段落。我切开了一小块，小心翼翼地品尝……哇哦！每一口都散发出那么多令人垂涎三尺的香气，而且外皮正好，不仅没有焦糊，更重要的是那份细腻、软嫩到了极致，是典型的手工制作带来的那种质感。而且，最神奇的地方是：这种方法几乎省去了传统煎炸过程中的油脂使用！

从此以后，每当我想要享受到新鲜出炉面的快乐，就不会忘记那一次冒险，用简单的手法与现代科技结合，在家中烘焙出了让我惊喜又自豪的小宝贝——我的“微波炉做面的经历”。