2021年1月31日，中国工程院谭建荣院士、浙江大学机械工程学院副院长刘振宇教授、冯毅雄教授及政府相关领导一行，前往浙江田螺云厨科技有限公司进行深入考察与指导。田螺云厨创始人兼董事长方志华和总工程师左海滨热情接待，并向谭院士团队详细介绍了公司的发展历程及未来的战略规划。双方就技术创新、研发重点等议题展开了深入交流。

谭建荣院士，是一位在机械设计理论和计算机辅助设计领域有着丰富研究经验的专家。他对田螺云厨在技术研发、自主创新以及专业化生产方面取得的成就给予了高度评价，并提出了一系列宝贵的建议，以助力企业未来发展。

十年来，田螺云厨一直专注于研发，不断推陈出新。在这过程中，他们不仅坚持传统文化，更将其融入到现代科技之中。目前，该公司拥有超过30%的人才占比，其年度研发投入达到了10%以上，同时积累了近100项行业专利技术。

通过对中国传统饮食文化的深刻理解，田螺云厨将烹饪艺术中的每一个细节转化为技术参数，使得烹饪过程更加精确和科学。这不仅体现了他们工匠精神，也是中国制造走向智造所需的一种优秀品质。

为了更好地满足消费者的需求，田螺云厨引进了一支专业营养师团队，为不同群体提供个性化健康菜谱，这既实现了大众化又符合精细化标准，将受到更多消费者的青睐。

面对疫情常态化背景下的生活习惯变化，回归家庭厨房成为全球趋势之一。谭院士认为解决下厨问题，对美好生活追求至关重要，而智能烹饪机器人的开发正是未来大势所趋。因此，需要不断吸纳行业人才与前沿科研技术，以保持领先优势。

对于田螺云厨设立研究院并布局未来战略规划，该公司获得浙江大学机械工程学院冯毅雄教授的大力肯定，并表示愿意通过校企合作形式，加强科研合作。此外，本次考察还包括浙江省科协宣传部部长龙爱民等多位领导参与陪同，与会者一致认为 田螺云 厚将继续秉承“成为每个人的健康膳食管家”的初心，不断提升自身品质，为构建新的食品科技生态贡献力量。