工业生物反应器探索固定床反应器在实验室微生物不锈钢培养罐中的应用优势

在实验室微生物的不锈钢培养罐中,固定床反应器是一种常见的设备,它们用于厌气和好气发酵过程。这些发酵罐结构可以相对简单,尤其是在用于厌气发酵的情况下,因为它们主要负责生产酒精、溶剂等产品。

然而,当涉及到好气发酵时,比如生产抗生素、有机酸、维生素等时,情况就变得复杂得多。这是因为需要向链中不断地输入大量无菌空气,以提高通风效率。因此,这些发酵链通常采用机械搅拌式、鼓泡式或气升式的设计。

乳制品和酒类的生产是一个严格要求无菌和无污染条件下的过程。为了实现这一点,一些研磨系统被采纳,这样可以防止空气中的微生物污染,从而延长产品保质期并提升质量。在这些罐体上,还特别设有无菌呼吸孔或正压发酵系统,以确保环境的清洁度。

除了加热或冷却介质循环加热或冷却功能外,这些罐体还配备了米洛板或者迷言夹套来进行温度控制。此外,容量范围广泛,从300至15000升,不同规格供选择。根据使用场景,可以将这些设备分为实验室小型、中试生产、大型批量等几种类型。

这些设备广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药以及精细化工行业。在设计上,它们通常包含夹层以保持恒温,以及可加热和冷却功能以适应不同的温度需求。此外,由于全封闭设计,它们能够提供一个完全隔离且卫生良好的环境,让物料始终处于未受污染状态下混合与发酵。

工业生物反应器还包括一些专门部件,如空气呼吸孔和CIP清洗头部,用以维护高标准的清洁度。此外,还有一些人孔允许操作人员进入进行必要的手动操作。

总结来说,将这款工业生物反应器作为一种工具,它通过内循环方式结合搅拌桨来促进溶氧速率,并提供优良混合效果。这款装置使用SUS304或316L进口不锈钢材料制作,是符合GMP标准的一款设备,其关键组成部分包括链体(用于培育各种微organisms)、搅拌桨(保证持续搅拌)、底部Sparger(通入所需氧氣)以及顶盘上的传感器(监测pH值和DO)。

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