工业生物反应器：实验室微生物不锈钢培养罐，用于厌气发酵，如生产酒精、溶剂。这种发酵罐结构相对简单。对于好气发酵，如生产抗生素、某些药物和有机酸等，需要向发酵链中不断加入大量无菌空气，以提高利用率，这种链的设计就更加复杂，常见的类型包括机械搅拌式、鼓泡式和气升式。乳制品和酒类的发酵过程要求无菌，无污染环境。在使用了无菌系统的情况下，可以避免空气中的微生物污染，从而延长产品保质期和质量。

这些罐具容量通常在300-15000L之间，有多种规格可供选择。根据使用范围，可以将它们分为实验室级、小规模、中规模和大规模设备。大型发酵链广泛应用于乳制品、饮料制造、生物工程、新材料、高科技产品研制等行业。

这些设备内壁经过镜面抛光处理，没有卫生死角，全封闭设计确保了物料始终处于无污染状态下混合与发酵。此外，它们配备有空气呼吸孔、CIP清洗装置以及人孔等功能，以保证清洁性和操作便利性。

根据不同的需求，将其分为机械搅拌通风型或非机械搅拌通风型；按照所需微生物生长特点，也可以将其分为好氧或厌氧类型。实验用玻璃反应器是进行机械搅拌与发生化学变化的一种设备，它采用内循环方式，用搅拌桨来均匀分布并破坏生成的气泡，以此提高溶解速率并改善混合效果。这类反应器主要由不锈钢材质构成，并配备自动喷淋清洗机头，确保所有操作符合GMP（药品生产管理规范）的要求。

总之，这些工业生物反应器是高效且安全地进行各种细胞培养任务必不可少的工具，它们通过精心设计来满足不同需求，不仅提升了工作效率，还保障了产品质量。