在日益忙碌的生活节奏下，寻找一种既能满足口味，又不牺牲健康和速度的烹饪方式显得尤为重要。今天，我们就来分享一款简单、快速且又能制作出色香可口的家用微波炉烤鸡新招。

准备材料

首先，你需要准备一些基本食材。选择一个中等大小的整只鸡，这样可以均匀地加热和烘焙，同时也方便分割。另外，根据个人喜好，可以准备一些调料，如盐、黑胡椒粉、辣椒粉、橄榄油以及你喜欢的一些香草叶或是其他植物制成的调味品。

清洗与处理

将整只鸡清洗干净，然后使用厨房纸巾擦干水分。这一步很关键，因为湿润会影响微波炉加热效率。此外，如果你想要更好的风味，可以在鸡身上撒上适量的盐和黑胡椒粉，然后轻轻拍打以帮助这些调料更加均匀吸附到肉上。

调理入味

取少许橄榄油，将其涂抹在整个鸡身上，以保持肉质鲜嫩并防止过度干燥。如果喜欢甜辣口感，可再加入适量辣椒粉或是其他你的爱用的甜辣酱汁。在这个过程中，不妨尝试不同配搭，比如柠檬汁或者各种香草来增加独特风味。

微波炉预热与加热

将整只鸡放入已经预热至最高温度（通常是800-900瓦）的空气封闭型微波炉内，让它充分加热约5分钟左右，这个时间段足够让内部达到高温，从而开始煮熟肉质并促进表面渗透了之前涂抹果酱后的风味素材。此时不要打开门，确保环境内所有物体都被完全蒸发干燥，以免影响最终效果。

烘焙完成后处理

待前面的步骤结束后，即使没有达到完全熟透，但这时候我们需要转换一下做法。一旦盖住微波炉门，用较低功率继续运行大约10分钟左右，即使可能看起来有点儿焦黄，它们其实是在迅速变软并散发出美妙香气。每隔2-3分钟检查一次状态，并调整时间以避免过度焦硬化或烧焦的情况发生。

享受完美晚餐

随着时间推移，当你看到皮肤呈现金黄色，并且内部变得柔软而无血丝时，就可以关掉微波器了。允许刚出锅的烤鸡稍作休息几分钟，使其保持原有的温度和柔软度。在此期间，你可以去准备相应蔬菜或者淋上自己喜爱的小菜，所以当最后一道主菜端上桌时，无论是家庭聚会还是单身晚餐，都能带给大家满意感十足的一次享受！

总之，这种方法不仅省力，而且快捷，还能够保证食品安全及营养价值，同时提供多样的口感选择，最重要的是它简单易行，让即兴创造成为可能，无需复杂设备，只需一个普通家的标准设施——家用微波炉！