在现代厨房中，微波炉已经成为了许多家庭不可或缺的电器之一。它不仅能加热食物，还可以烤制出色香味俱佳的鸡肉。今天，我们就来看看如何用微波炉烤鸡，以及一些实用的技巧和小贴士。

微波炉烤鸡：简单快捷的家常美食

首先，你需要准备一只适合烤制的小型鸡腿或者胸肉。在购买前，最好选择肉质鲜嫩、无毛发的地方，因为这些部位更容易煮熟，同时保持肉质的柔软。

接下来，将鸡肉放入一个大口径的锡纸袋中，并加入少许调料，比如盐、黑胡椒粉以及你喜欢的一些香草（如百里香、罗勒等）。确保把调料均匀地撒在整个鸡身上，然后将袋子密封，确保没有空气进入，以便于保存营养同时防止外面风味渗透进去。

现在我们开始使用微波炉进行烹饪。根据你所选择的火力设置和你的个人喜好，可以选择以下几种不同时间段：

快速处理：如果急需用餐，可以设置为3分钟，每隔30秒旋转一次，这样可以保证表面的焦糖化效果。

均匀加热：如果希望内部也能够彻底加热，可以设置5分钟，不断旋转以避免过度焦糖化。

完全熟透：对于较大的鸡块，可能需要7到10分钟，这时会达到内外都充分熟透，但要注意不要因为长时间加热而导致外皮变硬。

完成后，请从袋子中取出，让它稍微冷却一下。这时候，如果觉得还不够酥脆，也可以再次放回微波炉，用短时间（比如1至2分钟）快速加温，使得表面更加金黄酥脆。

实例分享

李明是一位忙碌工作的人，他经常晚上回到家很晚。但他总是想吃到新鲜可口又健康的家常菜肴。他尝试了很多方法最终找到了解决方案——利用他的厨房里的老朋友——微波炉。他买了一些高品质的小排骨，把它们洗净并与各种香草混合，然后按照上述步骤做好了处理。结果非常令人满意，既省时又美味，而且营养价值很高！

通过这篇文章，你应该学会了如何轻松制作出色香四溢且健康美味的小型烤鸡。此法既方便又节省能源，是都市人士理想中的快餐之选。