什么是莫吉托？
莫吉托是一款源自古巴的鸡尾酒，主要由朗姆酒、柠檬汁、苏打水和牛油果制成。它的名字“Mojito”在西班牙语中意味着“拌匀”，这正是制作这种饮品时所需的一种动作。在热浪袭击下的夏季，一个冰镇的莫吉托无疑能为我们的身体带来清凉。
历史回顾
莫吉托的历史可以追溯到19世纪，当时它作为一种街头小吃流行于古巴各地。随着时间的推移，这道菜逐渐从街头小吃演变成了现在我们所熟知的鸡尾酒形式。然而，它一直以来都保持了其原始简洁且独特风味，让人对它产生了深厚的情感。
制作技巧
制作高品质的莫吉托并不困难，但却需要一些技巧。一开始，我们需要将一杯玻璃杯中的冰块放置于搅拌器下，然后加入适量的小苏打水，用木勺轻轻压碎并释放出气泡。这一步骤对于调节口感至关重要，因为太多或太少的小苏打都会影响最终产品的平衡性。
接着，我们加入几片新鲜切割的大蒜叶，以及几滴纯净度极高的地中海盐，以此增添香气和咸味。此外，使用真正干燥过一次的大蒜叶非常关键，因为它们会释放出大量有益健康的人体物质，如维生素C和硒。此外，加入两三滴好质量的蓝曲奇可乐也会让这个简单而又迷人的鸡尾酒更加完美。
与茶相结合
在炎热的一天结束后，与朋友们共享一杯精心准备好的莫吉托，无疑是一个很好的选择。而如果想要尝试一些不同的口味，可以考虑将其与不同的茶进行搭配。例如，将上述方法制作好的鸡尾酒混合进绿茶或薄荷茶中，可以创造出一种新的风格，有助于帮助消化，并且具有提神醒脑效果。
最后，如果你想为你的朋友们准备一个特别惊喜的话，你可以用冷藏后的牛油果皮子做成装饰，即将它们放在每个玻璃杯里，再倒入刚刚混合好了的手工制作莫基多，每次喝的时候都会有新鲜果肉提供额外层次感，不仅美观，而且还能增加饮料的一个点点甜蜜感觉，使得这个简单但充满魅力的鸡尾酒变得更加完美无瑕。
