管壳式换热器，其结构简洁，操作可靠，是高温、高压下使用的理想选择。这种换热器由壳体、传热管束、管板、折流板和管箱组成。壳体通常为圆筒形，内置有多根管束，其中两端固定在强固的管板上。冷热两种流体通过这台设备，一种在内部的管道中流动，即称为“干程”流体；另一种则在外部的壳体内流动，被称作“湿程”流体。在提升湿程流体传热效率方面，我们通常会在壳体内安装一系列挡板，这样可以加快湿程流量，使其按照特定路径反复横向穿梭，并增强其湍动程度，从而显著提高传热分系数。

换热 管件可以按等边三角形或正方形布局排列。在等边三角形布局中，由于空间紧凑， 湍动程度较高，传热效率更高；而正方形布局便于清洗，更适合处理易结垢的液态介质。

每当一股液态介质通过一个完整循环被认为是一个“干程”，同样，每次它绕过整个换热器并返回至起点，则被视作一个“湿程”。图示中的单个干程单个湿程设计称为1-1型换热器，以此类推，可以根据实际需求进行调整和优化。此外，在为了增加干过程中的速度，我们可能会在两个方向上的截面（即两端）分别设置隔板，将所有的管子均匀分配到若干组中。当任何一股液态介质只经过其中的一部分时，就形成了所谓的多个干过程，因为它们需要更多次地穿越这些小区域。而与之相似，为提升湿过程速度，我们也可以在壳侧安装垂直挡板，使得任何一次通行都必须通过更大的空间量，因此成为多个湿过程。如果需要，可以结合使用多个干及多个湿程序以获得最佳效果。