糯米胶是一种由糯米发酵而成的天然粘合剂，具有很高的黏性和延展性。它在东南亚特别是泰国、印度尼西亚等国家有着悠久的历史，常用于手工艺品制作，如木器、陶瓷和金属制品。

其次，糯米胶在食品工业中也占有一席之地。由于其独特的口感和保湿功能，它被广泛应用于各种甜点和主食中，比如泰式糖霜、水果沙拉或是作为面包的一部分。在一些地区，还会将 糯米胶与其他原料混合制成类似巧克力的产品，这些产品因其独特风味而受到消费者的喜爱。

此外，糯米胶还能在皮肤护理领域发挥作用。由于其良好的润泽效果，可以用来制作各种护肤品，如面膜或者身体乳液。此外，由于含有天然抗氧化物质，它对皮肤也有很好的保护作用，有助于防止细菌生长，从而保持皮肤健康。

除了这些直接使用场景之外，糯米胶还可以作为一种替代材料。在环境友好型建筑材料研究中，因其可生物降解性，它被视为一种潜在的环保建筑材料，可以用来修复石材裂缝或者做为墙壁涂层的一部分，以减少能源消耗并降低碳足迹。

最后，在艺术创作领域，糯米胶也是一个重要的工具。通过控制不同的温度和时间，可以调节它凝固速度，从而创造出多种形态的手工艺作品。这一点让许多艺术家能够利用自然界提供的手段进行创新性的表达，同时也增强了作品的情感价值。