在日常生活中，我们使用电冰箱来保存食物，确保它们保持新鲜。但很多人可能不清楚，电冰箱冷藏室的最佳温度应该是多少。今天，我就和大家聊聊这个问题。

首先，你需要知道的是，不同类型的食品对温度有不同的要求。在美国食品药品监督管理局（FDA）的指导下，家用电冰箱通常推荐将冷藏室设定在0°F (-18°C) 到5°F (-15°C) 之间，这个范围可以满足大多数家庭储存食物的需求。不过，对于一些特别敏感或易腐烂的食材，比如鱼类、肉类和蛋白质制品，建议设置更低一点，比如-2.22°F (-20°C)，这样可以延长它们的保鲜时间。

如果你经常购买生鲜或者自己养殖动物，那么了解适合这些产品存放温度尤为重要。比如，有些人喜欢把鸡蛋放在最上层，因为那里比较干燥，而且距离门口较远，从而减少了温湿度变化对鸡蛋质量影响。而对于水果和蔬菜，它们一般建议放在冷藏室内，但不要与其他东西一起堆放，以免传递味道。

值得一提的是，一些高端智能电冰箱会自带自动调节功能，可以根据实际情况调整冷却效果，使得每个抽屉都能维持最优效率。你只需关注显示屏上的指示，就能让你的食品保持最佳状态。

总之，当我们谈到“电冰箱冷藏室一般几度左右为好”，我们需要考虑到具体使用场景和储存对象。如果只是普通家庭用途，用0°F (-18°C) 到5°F (-15°C) 的范围已经足够好了。但如果你是专业厨师或者经常处理大量生鲜，那么可能需要更精细地控制一下温度，这样才能保证所有食材都能够得到最好的保管方式。