首先，我们要明白，一般家庭的冰箱使用情况可能会有所不同，有的是整天不停地工作，放着各种食物和饮料；也有的是平时比较少用，只是偶尔需要冷藏或者冷冻一些东西。

对于那些几乎24小时都在工作的冰箱来说，它们通常会保持一个较高的温度设置，这样可以确保里面的食物不会迅速变质。但是，对于很少使用的情况，比如长时间不回家的家庭成员，或是在夏天因为外出多而不需要频繁打开冰箱门，那么就可以适当调低一下温度，让电费支出更为合理。

不过，无论如何，最好还是根据实际情况来调整温度。如果你经常忘记关闭冰箱门或者经常去拿东西的话，那么就应该考虑将其设定在较低的温度上，因为这样可以减少热量从室内泄漏到室外，从而提高能效。而如果你的生活习惯比较节俭，不经常进入或取用东西，你可能只需选择稍微高一点的温度就行了。

总之，家用冰箱开几档是一个看个人实际需求来决定的事情。关键是找到那一档既能保证食品安全又能够节约能源的地方。