主题我今天要教你做的微波炉鸡蛋糕简易秘籍

你知道吗?微波炉鸡蛋糕简直是厨房里的神器!我今天就来教你这个超级简单的秘籍,让我们一起开始吧!

首先,我们需要准备一些基本的食材。当然啦,这个小点心主要由鸡蛋、面粉、糖和牛奶组成。你可以根据自己的口味稍作调整,比如加一点巧克力粉或者杏仁末,多么美味呀!

接下来,我们把所有干货(那就是面粉啊)放进一个大碗里,加入一点点盐,然后用筷子搅拌一下,使其均匀分散。这一步很重要哦,因为它决定了我们的糕底会是什么样的。

现在轮到湿料了——这包括鸡蛋打散后加上糖和牛奶。记得要用电动打蛋器好好地搅拌,这样可以保证鸡蛋充分混合起来,不留任何浮油。

接着,将湿料慢慢倒入干料中,用筷子轻轻搅拌,注意不要过于剧烈,以免产生泡沫。我通常喜欢边倒边搅,确保每一部分都能充分融合。

最后,把混合好的面团倒入一个微波炉安全的玻璃或陶瓷容器中,用量杯测量,如果你的容器有锡纸盖,那更好了,一定要盖上去防止蒸汽溢出。

将容器放在微波炉内,每隔20秒左右转动一次(如果你的微波炉允许的话),共计烤约2分钟。如果觉得表面不够光滑,可以再增加10秒至15秒,但请注意,不要过度烤制,以免内部变硬或焦化。

等待它们冷却并且稳定后,就可以切片享用啦!虽然制作过程简单,但这个小小的甜品带给人无比满足感,你一定会爱上这种快捷又美味的小零嘴!

嘿,你们已经学会怎么做微波炉鸡蛋糕啦!下次聚餐时,一定要惊艳大家哦!

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