煎药的步骤 1、先将药物用冷水浸泡30-60分钟,浸泡的水量以淹没中药材3-5cm为宜。 2、将药放在火上,用武火(即大火)熬开,沸腾后改用文火(小火)保持微沸状态,减慢水分蒸发,有利于有效成分的溶出。改用文火后开始计时,煎15-20分钟左右,其他药一般煎40-50分钟。 3、将煎出的药液倒出,加入适量的热水(水不要太多,以刚淹没药材2-3cm为宜)进行二次煎煮,煎煮的时间约20-30分钟左右即可。
煎药的步骤 1、先将药物用冷水浸泡30-60分钟,浸泡的水量以淹没中药材3-5cm为宜。 2、将药放在火上,用武火(即大火)熬开,沸腾后改用文火(小火)保持微沸状态,减慢水分蒸发,有利于有效成分的溶出。改用文火后开始计时,煎15-20分钟左右,其他药一般煎40-50分钟。 3、将煎出的药液倒出,加入适量的热水(水不要太多,以刚淹没药材2-3cm为宜)进行二次煎煮,煎煮的时间约20-30分钟左右即可。
