微波炉蒸鸡蛋糕我来教你一招超级简单的家常秘制

在家里烹饪,很多时候我们都希望能做到既美味又不需要太多的时间和精力。今天我就来教你一招超级简单的家常秘制——微波炉蒸鸡蛋糕!

首先,你要准备一些基本的食材,比如鸡蛋、面粉、糖、奶油等。你可以根据自己的口味来调整配方,增加一点香草提子或者橙花水,让蛋糕更加香气。

接下来,把所有混合好的材料倒入一个已经涂了少许黄油或抹上一些小苏打(这样可以让蛋糕更容易翻模)的小型搅拌碗中,然后用叉子轻轻搅拌均匀。

然后,将这个碗放入微波炉中,用大火快速加热约2分钟左右,这样会使得蛋白凝固,使得整个鸡蛋糕变得松软且不会散开。

待其冷却后,可以从碗底轻轻推动,或者使用筷子帮忙把它捏出来。在外表略显粗糙的地方,可以再稍微擦掉一些残余的黄油或小苏打,这样也能让你的微波炉蒸鸡蛋糕看起来更加诱人。

最后,只需将这些切成块,每人享用即可。如果想要装饰的话,也可以加入一些新鲜水果或者巧克力片,让你的零食变得更加丰富多彩。

这款简易的微波炉蒸鸡蛋糕,不仅制作过程快捷,而且营养价值高,而且还非常适合那些喜欢点心和甜品的人哦!试试看吧,看看它如何成为你的新宠。

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