2021年1月31日，中国工程院谭建荣院士、浙江大学机械工程学院副院长刘振宇教授、冯毅雄教授与政府相关领导一同前往浙江田螺云厨科技有限公司进行深入考察指导。田螺云厨创始人兼董事长方志华和总工程师左海滨热情欢迎，并详细介绍了公司的历史发展历程以及未来的研发方向，以及目前取得的显著成果。此次座谈中，双方就技术升级、研发重点等方面进行了深入交流。

谭建荣院士，以其在机械设计及理论研究领域的丰富经验，对田螺云厨在技术创新、大数据应用和智能化转型方面给予高度评价，并提出宝贵意见。他强调，作为中国制造的代表性品牌，田螺云厨通过十年的不懈努力，不断推动行业进步。

田螺云厨致力于将传统烹饪智慧融入现代科技，其AI烹饪机器人以精准模拟烹饪过程中的火候变化，为消费者提供个性化健康菜谱。公司拥有超过30%的技术人员，每年投入大量资金用于研发，并积累近100项专利技术。

面对市场需求，田螺云厨采取定制化服务模式，将“大众化”与“精细化”相结合，为不同群体提供专业健康饮食方案。这种模式既满足了大众需求，又考虑到了每个人的差异性。

未来，随着疫情常态化趋势下回归家庭生活的潮流，加之对高品质生活追求，无论是国内还是国际上，都越来越多地重视家居环境。这为如田螺云厨这样的智能家居产品带来了巨大的市场潜力。在此背景下，谭院士认为智能家居尤其是智能烹饪机器人具有极大的发展前景，而需要不断引进行业内外的人才资源和先进科技来支持这一目标。

最后，在座谈结束后，本次考察活动得到了浙江省科协宣传部部长龙爱民等多位嘉宾的大力支持，他们表示愿意通过校企合作，加强科研项目合作，为新生态建设贡献力量。未来，田螺云厨将继续秉承其初心，不断提升产品质量，与时俱进，为全球消费者带去更好的生活品质。