工业生物反应器、实验室微生物不锈钢培养罐以及实验型玻璃发酵罐，这些都是用于厌气和好气发酵的设备。对于厌气发酵，如生产酒精或溶剂，发酵罐的结构相对简单。然而，对于好气发酵，如生产抗生素、有机酸或维生素等，需要向链中不断注入大量无菌空气，以提高利用率，因此其结构较为复杂，常见的类型包括机械搅拌式、鼓泡式和气升式。

在乳制品和酒类的生产过程中，我们需要一个无菌且无污染的环境。这就是为什么我们采用了无菌系统来避免空气中的微生物污染，从而延长产品保质期并改善产品质量。在这些设备上，还特别设计了无菌呼吸孔或正压发酵系统，以及米洛板或者迷言夹套，用以通入加热或冷却介质进行循环加热或冷却。

这些发酵罐容量范围从300到15000升，不同规格供选择。根据使用目的，它们可以分为实验室小型、中试生产、大型等级别。大规模应用可以见于乳制品、饮料、生物工程、制药和精细化工行业。此外，这些设备还配备了夹层、保温层，可进行加热和冷却操作，并且具有全封闭设计，以确保物料始终处于无污染状态下混合与发酿。

根据设备特性，可以将它们分为机械搅拌通风与非机械搅拌通风两种；依据微生物生长代谢需求，也可分为好氧型与嫌氧型两大类。实验型玻璃发酵罐是一种通过内循环方式实现机械搅拌与打散泡沫的装置，其溶氧速率高，混合效果佳。此外，它们通常采用SUS304或316L进口不锈钢制造，并配备自动喷淋清洗头部，以确保符合GMP标准。

总之，这些工业生物反应器及其相关部件（如链体、搅拌桨底部Sparger控制传感器）构成了一个完整的系统，为各种微生物培养提供了必要条件，同时也保证了整个过程的一致性和安全性。