在厨房里,有一种传统的做蛋糕方式,大家都耳熟能详,那就是用烤箱。然而,在我家,微波炉成了我们日常生活中的新宠儿,它不仅能快速地加热食物,还能帮我们做出意想不到的美味蛋糕。
当然了,我们首先需要准备好所有必要的材料和工具。简单来说,就是一份蛋糕粉、牛奶、糖、鸡蛋,以及一些调味品。不过,这次不同于传统方法,我们要将这些材料混合成一个浓稠的液体,然后倒入一个专门的小锅或者可以放进微波炉的小碗中。
接下来,就是等待时分了。我把小锅放在微波炉内,将设置为大概三分钟左右,每隔30秒就停一下看看情况,如果看到表面有泡沫或者边缘开始变硬,就再继续加热几十秒钟直到完全熟透。这样一来,不仅省去了长时间烘焙的耐心,也避免了过度烤焦的情况发生。
当我的小秘密武器——微波炉—发挥作用之后,我拿出了那块温暖多汁的小蛋糕,它看起来简直像是在星光下生长出来的一样。如果你还没尝试过,用微波炉做蛋糕,你一定得试试看,这个小窍门将会成为你的厨艺上的新亮点!