我是怎么用它来烤一个完美的西红柿蛋糕的?
你知道吗,微波炉加热其实挺神奇的。虽然很多人认为它只能快速重现食物,但实际上,它还能帮我们做出一顿丰盛晚餐。比如说,我最近尝试了用微波炉加热来制作西红柿蛋糕,这是一道简单又好吃的小菜。
首先,我准备了一些新鲜的西红柿和面粉、鸡蛋、盐等调料。我把切好的西红柿放进锅里,用中火炒至软化,然后加入面粉和鸡蛋混合物一起搅拌均匀。最后,我倒入适量的水,加入少许盐,然后将锅盖起来,让其在低温下慢慢煮透。
这时候,我就开始使用我的小伙伴——微波炉了。我将混合好的材料分装成几个小碗,每个碗都打上了封口线,以免散发出的水蒸气影响烘焙效果。在每个碗底部划几条浅沟,再撒上一些干酪或奶油,就可以让它们在微波炉中进行“预热”了。
预热过后,我打开微波炉,将每个小碗放入不同的时间段内进行加热。一开始我设置为30秒,加热完成后会听到轻响声,那就是熟透的声音。此时,不要急着取出来,要给它们一点冷却时间,待到表面的硬化一下再取出。
结果超乎想象,一切都成功了!这些小巧可爱的小饼干不仅色泽诱人,而且味道也很好。你看,通过简单的一系列步骤,我们就可以利用微波炉加热来制作出令人满意的家常菜肴。这确实是一个值得推荐的小技巧呢!