准备材料
4个鸡腿，洗净后沥干水分
2大勺番茄酱
1大勺橄榄油
1茶匙辣椒粉（可根据个人口味调整）
1茶匙盐
1/2茶匙黑胡椒粉
新鲜罗勒叶适量，切碎备用
微波炉预热与准备工作
在开始烹饪前，请确保您的微波炉已经预热至最高功率。同时，将一个大碗或者微波安全的陶瓷盘放入微波炉中，以便于下一步使用。
制作调味料混合物
将橄榄油、番茄酱、辣椒粉、盐和黑胡椒粉均匀搅拌在一起，形成一致的调味料。将这个混合物倒入准备好的碗或盘中。
烤制鸡腿步骤详解
取出每个鸡腿，用调味料均匀涂抹上去，使其表面均匀覆盖着香浓的调味汁。在完成后，将四只涂有调味料的鸡腿放在微波安全容器内，并将它们摆放成平行或交叉状，以便于风吹散热。
微波烘焙及检验熟度
打开微波炉门，将置于碗内的鸡腿迅速加入到预热好的微波炉中。设置计时为7-8分钟，在此期间请注意观察每隔两分钟打开一次门检查一次烤制情况，如果感觉外皮没有达到理想的脆硬状态，可以再增加时间不超过2分钟直至满意。
出锅装盘并搭配食材
一旦所有四块鸡肉都变成了金黄色并且内部温度达到了75摄氏度以上（即165华氏度），则说明它们已经完全煮熟了。取出厨房中的小刀轻轻插入其中的一块肉进行检查，如果发现血液呈现淡红色，则说明已经煮熟。如果需要更快地冷却，让它自然降温几分钟，然后在桌上享用。你可以选择搭配一些新鲜蔬菜，比如蒸煮玉米粒或是生的西兰花，以及多种沙拉来作为主菜配合。
最后，只要按照这份简单而美味的指导，一顿快速又健康美食就能完美诞生，不仅省时又方便，而且能够让你的家人朋友们也品尝到家的亲情和关怀。此外，这样一种简单的手艺也是非常适合忙碌的人士，因为它几乎不需要任何额外劳动，只需等待一下就能享受到美食带来的乐趣。
