微波炉鸡蛋糕,这个名字听起来有点奇怪,但其实它是一款超级简单、不需要太多食材的家常甜点。今天,我就来教你怎么做这款美味又方便的微波炉鸡蛋糕。
首先,你需要准备以下材料:
1个大鸡蛋
100克糖
50克面粉
10克泡打粉
少量黄油或植物油
接下来,按照以下步骤操作:
将鸡蛋、糖一起放入一个小碗中,用叉子搅拌均匀。
加入面粉和泡打粉,再次用叉子搅拌均匀。
最后加入少量黄油或植物油,继续搅拌直到混合物变得光滑细腻。
将混合好的面糊倒入一个已经预热好的微波炉安全容器中。
微波加热时间设置为3分钟,然后开始计时。
在烹饪过程中,每隔30秒左右检查一次,看是否已煮熟,可以通过插入牙签测试来判断。如果没有渗透出液体或者牙签干净拔出来,那么你的微波炉鸡蛋糕就是熟了。
完成烘焙后,让它稍微冷却一下,然后可以切片享用了。
这个微波炉鸡蛋糕虽然简单,却非常地美味,而且制作速度快,只需等待几分钟就能享受到新鲜出炉的甜点。下次聚会或者家庭晚餐的时候,不妨尝试一下这款超级方便的小零嘴,它绝对能让大家惊喜!