在日常生活中，我们往往对食物的烹饪速度有着较高的要求，同时又希望保持食物的营养和口感。微波炉作为一种节能环保、操作简便的厨房电器，它提供了一种快速而不失营养价值的烹饪方式。以下是一些简单易行且非常受欢迎的小吃和主食制作方法，让我们一起探索微波炉如何成为我们的厨房伙伴。
鸡胸肉煮蛋
将鸡胸肉切成小块，与已打散的大白蛋混合均匀，再加入适量盐、胡椒粉调味。将其放入微波安全容器中，用大火加热5-7分钟，每隔2分钟转动一下，以防止焦糊。在此期间，将新鲜蔬菜如菠菜或西兰花洗净后放入另一只容器中，加入少许水，加热3-4分钟即可。
烤土司与番茄酱
首先准备一片全麦面包或法式面包，然后在上面撒上一些奶酪碎片。如果喜欢，可以在面包的一侧涂抹一点番茄酱或者牛油果酱，这样会增加更多风味。在微波炉下层预热15秒钟，再将面包放在最顶层用大火加热10-12秒钟，即可得到外皮金黄、内馅柔软的地道烤土司。
玉米卷与甜玉米
选取干燥透气好的玉米卷，并从两端切出一个小口。然后，将几颗熟透了的甜玉米塞入其中，最后再撒上一些柠檬汁和盐。这份小零嘴既美观又健康，不仅可以当作休闲时间的小吃，也是家庭聚餐时的一道佳肴。
蒜蓉虾仁炒饭
将剩饭倒入锅中，用筷子搅拌均匀，使其变得类似于稀粥状。一边搅拌，一边倒入蒜蓉虾仁（可以事先提前准备好）并不断搅拌直至虾仁完全融合进去。此时，可根据个人口味调整添加少许醋或鱼露来增添风味，最后用大火加热约30秒至1分钟即可完成这道简单快捷的手工炒饭。
番茄蛋羹
首先将鸡蛋打散，然后加入大量剁碎的新鲜番茄及适量盐调味。在一个深底碗里，将这些混合物倒入后，用勺子轻轻搅拌均匀，最终把它放到一个耐高温容器里进行加热处理，大火加热3-4分钟左右即可得到一碗香浓诱人的番茄蛋羹，可以搭配意大利面的享用，或单独作为早晨的一顿丰富早餐。
蔬菜炖汤
选择多种蔬菜，如胡萝卜、小葵花、芦笋等，将它们洗净切块备用，然后铺设在一个能够承受高温条件下的深底锅中。在每个蔬菜周围摆置几瓣蒜头以提升风味，并注入足够量水使所有材料都被覆盖住。在最大功率下使用微波炉进行定时煮制，每次约为8-10分钟，待各项蔬材煮熟后再依照个人喜好添加一些调料，如辣椒粉或橙汁等，从而创造出满溢着自然清新之气息的蔬菜炖汤供大家享用。
