这款板式超高温灭菌机，专为牛奶、果汁饮料等产品设计，以实现连续的杀灭菌工艺。配备无菌灌装设备，可生产3～6个月保质期的产品。该设备与分离机、脱气、闪蒸等其他装置可以连接共享资源，主要通过进料系统中的流量控制来调节产量。在采用全流量均质方式时，利用均质机来控制流量。

由于对产品的加热和冷却在板式换热器中进行热回收部分进行，因此热回收率最高可达90%以上。此外，该设备配置半自动操作模式，从控制面板上对各台泵及回流功能进行调整，由温度自动维持灭菌温度。同时，记录仪会持续记录杀菌过程中的温度信息。

适用于：保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花生奶、果汁、茶饮料、葡萄酒以及豆奶和乳饮料等多种食品加工。

技术参数：

型号：YC—BR系列

保温时间：4S 和 15S

生产能力：1～10T/h

物料出口温度：4～90℃

物料进口温度：5℃

蒸汽进口压力：＞0.6Mpa

物料灭菌温度：85～128℃

冰水进口温度：≤2℃

此外，还有一个专门为酸奶生产而设计的板式酸奶杀菌系统。这套系统能够最大限度地改善牛奶作为细菌培养基的特性，并确保acidophilus bifidus（一种重要的大肠杆状细菌）的存活率，为最终制成优良酸味乳制品提供了必要条件。

基本配备包括双路自动控制功能，对于保证出厂后的物品质量至关重要。具体来说：

技术参数：

型号: YC—BR系列； 保温时间: 300秒； 生产能力: 1~10吨/小时； 出口物理溫度: 43~45摄氏度； 进入物理溫度: 5摄氏度； 蒸气输入压力: 大于或等于0.6Mpa； 杀滅微生物溫度:95摄氏度; 冷却水输入溫度 ≤2摄氏度;

总之，这款基于aot光技术的大规模数据驱动超高温杀菌消毒设备不仅提高了食品安全标准，而且减少了能耗和成本，使其成为广泛应用于乳制品行业中不可或缺的一项关键设施。