该台式蒸汽灭菌器设备设计用于牛奶、果汁饮料等产品进行连续杀灭菌工艺。配备无菌灌装设备可用于3~6个月保质期的产品生产。它可连接分离机、脱气、闪蒸等设备。该设备的产量主要由进料系统中的流量控制加以调节,在采用全流量均质方式时,利用均质机来控制流量。由于对产品的加热和冷却均在板式换热器中热回收部分进行,因而热回收率最高可达90%以上。
半自动配置:操作进行的全过程是半自动控制,操作人员可从控制面板上对各台泵及回流功能加以控制,由温度自动来维持灭菌温度。杀菌温度在记录仪上有连续的记录。
适用于:保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花生奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、豆奶、乳饮料等。
技术参数:
型号:YC—BR系列
保温时间:4S, 15S
生产能力:1~10T/h
物料出口温度:4~90℃
物料进口温度:5℃
蒸汽进口压力:>0.6Mpa
物料灭菌温度:85~128℃
冰水进口温度:≤2℃
此外,该公司还提供了一款专为酸奶生产设计的板式酸奶杀菌系统。本杀菌系统能最大限度地改善作为细菌培养基的牛奶特性,确保酸奶产品有稳定的凝固物,降低乳清从最终产品中析出的可能。本系统采用90~95℃保持5分钟的热处理,可获得最佳组合效果,使大部分乳清蛋白变性形成块状并与水结合,从而生产出质地稳定、高质量感的大量酸奶,是广大乳品厂acidified milk 生产线上的理想选择。
基本配制:
杀菌温度和出口温度双路自动控制。
技术参数同上。
通过这种方式,不仅提高了效率,还减少了能源消耗,为食品加工行业带来了巨大的经济效益。此外,该公司持续投入研发,以满足不断变化市场需求,并确保其技术始终处于行业前沿。这使得他们成为全球领先的一站式解决方案供应商,对于希望提升食品安全标准并优化制造流程的人来说,他们提供了一个不可或缺的地方。在追求卓越和创新方面,他们没有停止脚步,这对于那些寻求长期合作伙伴的人来说是一个积极信号。