卧式压力蒸汽灭菌器，这台小伙伴在厨房里可是大有来头，它能快速高效地消毒杀菌，让你的食物变得更安全、更卫生。今天我就来教你怎么用它，希望能帮到你！

首先，你得确保这台机器已经安装好了，并且与电源相连。当你准备好使用时，打开盖子，里面会有一张说明书，你可以参考一下，但一般来说操作很简单。

第一步：将容器放入蒸汽箱内。这一步非常重要，因为只有正确放置才能保证所有的东西都被充分的热气包围。

第二步：调整温度和时间。在不同的情况下，温度和时间可能会有所不同，比如一些玻璃制品不能超过120摄氏度，那些需要更长时间的物品也应该根据产品说明设置合适的时间。

第三步：关上盖子并启动机器。一旦按下开启按钮，一股温暖而强大的蒸汽就会从蒸汽孔中喷出，将你的食品彻底打湿并进行灭菌。这个过程通常比较短，大概几分钟左右，不要急着关掉哦，要等到提示音响起或者设定的时间结束后再关闭。

第四步：排空残余蒸汽。在最后关机之前，请确保把所有剩余的蒸汽排出出去，这样可以避免重新开始的时候不必要的一次额外加热过程，从而节省能源，也是对环境友好的表现之一。

第五步：取出干燥。如果你的食品还潮水，可以放在通风处自然晾干，或是使用毛巾轻轻擦拭去除多余水分，然后再存储或享用即可。

记住，每次使用完毕后，都要清洁好设备，以保持其性能和延长寿命。通过这些简单易懂的小技巧，即使是一个初学者也能成为一名合格的卧式压力蒸汽灭菌器大师！