选择新鲜的鸡蛋
微波炉中的鸡蛋不仅要新鲜，而且要有适当大小。一般来说，一个大约50克左右的中等大小鸡蛋是最佳选择。这种大小的鸡蛋在微波加热时能够均匀地受热，不会因为太小而迅速变硬，也不会因为太大而难以完全加热。
清洗和去壳
在使用前，最好先将鸡蛋清洗干净，然后轻轻敲击或用手指掐破一两个小孔，这样可以防止内压过大导致爆炸，同时也能让蒸汽更容易从内部逃逸出来。
**预处理
对于想要快速煮熟但又保持软嫩口感的鸡蛋，可以在微波炉中放入少量水或者食醋（食醋可以帮助维持较好的口味）。这样做除了避免直接接触金属壁面外，还能促进酶分解，使得最终产品更加美味且健康。
**控制时间和功率
由于不同型号的微波炉功率不同，加热时间也不尽相同。在开始之前，请查阅你的微波炉用户手册，了解推荐加热时间。如果没有具体指导，一般情况下，大约需要45秒到60秒才能完成一次完整的烹饪过程。但请注意，每次加热后都应该冷却一下，以确保安全性。
**检验熟度
完成第一轮加热后，将开关关闭，让其冷却几分钟。这时候你可以轻轻摇晃或用筷子戳一下表皮，如果中心部分稍稍弹起来，那么你的软煎鸡蛋已经基本上炒好了；如果还不是那么程度，可以继续再次进行短暂加温直至达到理想状态。
