在家里快速地做一顿健康又美味的早餐,真的很简单。今天我要和大家分享的是微波炉蒸蛋的秘籍。这不仅可以省下很多时间,还能保证营养成分不受损失。
首先,你需要准备几个鸡蛋(或者是EGG白子,如果你想减少饱和脂肪的话)。然后,将它们放入一个可以容纳的微波安全容器中。如果喜欢,可以加入一些蔬菜碎片,比如菠菜、胡萝卜或香葱,这样既增加了口感,也让你的早餐更丰富多样。
接下来,用小勺轻轻搅拌一下,以便鸡蛋均匀分布在容器底部,然后加入一点点盐和黑胡椒调味。现在,你只需将容器放入微波炉中,预热5-10秒钟,然后设置大功率加热30秒左右,即可取出。
注意:每个人的微波炉功率可能不同,所以这部分时间可能需要根据实际情况进行调整。你可以尝试一次,把它加热20秒,看看是否达到你想要的熟度。如果还不够熟,再再加热几秒即可。不过要记得不要过度加热,以免煮干了鸡蛋哦!
最后,将蒸好的鸡蛋从微波炉里拿出来,让它稍作冷却,之后就可以切块享用啦!这种方法既省时又方便,而且营养价值保全,是很多忙碌人士理想的选择。快来尝尝我的这个简单又美味的小诀窍吧,它绝对会成为你的新宠之一!