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记得刚结婚的时候,我的小窝里只有一个微波炉和一个烤箱。生活虽然简单,但做饭可真不容易。我每天晚上都会在厨房忙碌,翻看着食谱,一边加热一边试图把东西烤熟。有时候,我甚至会开着两台电器,一台是烤箱,一台是微波炉,因为我总觉得自己做的东西还不够好。
那时,我对待微波炉就像是一个被遗弃的孩子一样,不太尊重它。但后来,当我意识到自己可以利用这个“帮手”,而不是让它成为“障碍”时,事情发生了变化。
开始了,我决定教会这台微波炉一些新技能。首先,是学会如何快速地加热食物。在使用前,我会先将食物放在锡纸上,然后用牙签轻轻戳几个洞,这样能帮助热量更快地散发,从而避免食品外焦内嫩的问题。
接着,就是尝试使用预设功能。我发现,只要适当设置时间和功率,就可以煮饭、蒸蛋、甚至烘焙蛋糕。这让我节省了大量时间,同时也确保了食物的质量。
但最重要的一点,是学会如何与微波炉沟通。我会根据不同的菜品调整加热时间和强度,比如说,如果是一份蔬菜,可以选择较低的功率,以防止它们过于干燥。如果是一份肉类,则需要稍高一点,以便达到内部熟透的情况。
随着时间的推移,我们之间建立起了一种默契。当我在厨房忙碌时,它始终是我信赖的伙伴。不再是孤单一人,每次下班回家,都能享受到温馨舒适的小餐桌。而且,这一切都归功于我们之间不断学习、成长的情感交流过程。