水利水电工程属于土木工程系，是一门集建筑、机械、电力和环境科学等多个学科知识于一体的复合性工程学科。它主要研究与设计涉及水资源开发利用的工程项目，如大型水坝、高压输电线路、河流调节系统以及城市供水排涝设施等。

要深入了解这一专业，我们需要从基础知识开始。土木工程系的学生在学习过程中，会接触到结构力学、材料科学、施工技术等基础课程，这些是建立在数学和物理定律之上的，而这些理论则是后续所有高级专业课程所依赖的基石。

然而，除了基础知识之外，水利水电工程还需要掌握大量实践技能。这就要求学生在校期间积极参与各种实习和实验活动。在中国，一些知名大学如清华大学、北京理工大学等都有强大的土木工程学院，他们提供了丰富的实践机会，让学生能够将课堂上学到的理论应用到实际项目中去。

例如，在清华大学，土木与环境工程学院设立了“长江三峡大坝”项目仿真实验室，这里模拟了世界上最大的 水利枢纽之一的大规模运行情况，为学生们提供了一个学习如何管理和维护如此巨型设施的平台。而在北京理工大学，也有着强大的工业自动化实验室，让学生可以亲手操作并理解各种自动控制系统，对提高自身综合素质至关重要。

此外，不少企业也愿意为相关专业的学生提供实习机会，比如中国国家能源集团公司下属的一些分支机构，他们不仅能让学生直接参与到现有的或正在建设中的重大水利项目中，还能为未来的职业生涯打下坚实基础。

总结来说，尽管“水利水电工程属于什么系”这个问题简单，但其背后的复杂性却蕴含着广泛而深刻的话题。作为一种跨领域融合的专业，它既需要扎实的地球物理知识，又必须具备丰富的人文社会背景分析能力，更要结合先进科技进行创新思考。因此，无论是在学校还是工作岗位上，都充满了挑战，同时也伴随着无限可能。